Booklet Series: Systems Thinking for Sustainable Food Systems
18 04 23
Pangan dan kelestarian alam adalah dua sisi mata uang. Keduanya tidak bisa dipisahkan. Cara kita melakukan produksi dan konsumsi pangan akan berpengaruh pada kelestarian alam. Begitu pula sebaliknya. Menjaga kelestarian alam menjadi salah satu solusi untuk mengatasi berbagai persoalan pangan di sekitar kita. Mengabaikan kelestarian alam dalam mencari solusi persoalan pangan merupakan solusi yang gegabah dan akan menimbulkan persoalan baru yang lebih sulit diurai di masa depan.
Koalisi Food and Land Use (FOLU) Indonesia menyusun buklet ini untuk mengajak pembaca tidak hanya menerapkan berpikir sistem dalam melihat persoalan pangan, tetapi juga dalam menemukan solusinya. Dalam buklet ini, ada lima jilid dengan topik yang meliputi: (1) Mengenal Sistem Pangan dan Kerangka Berpikir Sistem, (2) Pola Makan Sehat, (3) Agroekologi, (4) Menurunkan Susut dan Limbah Pangan, dan (5) Kelestarian Alam dalam Kerangka Sistem Pangan.
Mari mengenal dan belajar tentang penerapan berpikir sistem dalam membangun sistem pangan berkelanjutan melalui buklet ini!
Koalisi Food and Land Use (FOLU) Indonesia menyusun buklet ini untuk mengajak pembaca tidak hanya menerapkan berpikir sistem dalam melihat persoalan pangan, tetapi juga dalam menemukan solusinya. Dalam buklet ini, ada lima jilid dengan topik yang meliputi: (1) Mengenal Sistem Pangan dan Kerangka Berpikir Sistem, (2) Pola Makan Sehat, (3) Agroekologi, (4) Menurunkan Susut dan Limbah Pangan, dan (5) Kelestarian Alam dalam Kerangka Sistem Pangan.
Mari mengenal dan belajar tentang penerapan berpikir sistem dalam membangun sistem pangan berkelanjutan melalui buklet ini!
Download
© Copyright 2023 The Food and Land Use Coalition. All rights reserved. Privacy policy.